金缕衣第四章 无心插柳 第三节 花茶
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答网友兰个问题,女主家里是穷的,就是这个丫头还是买的,原因面会说到。
六月间,齐府的荷开了。今年的荷似乎比去年的开得更好,亭亭的荷点缀在连翠叶之间,微风,清四溢。三小姐纨素闲极无聊,趁齐夫午时分,溜。路赏荷去,知觉又到了幽篁别宛。
“二嫂。”纨素掀开帘子,向里面望去。
“三小姐这边坐。”却见阿萱,低了声音,“小姐昨天得晚,吃饭刚刚躺。”
“哦。”纨素手地向卧室走了几步,听了听静,“得巧了,还好没有惊二嫂。”说罢带着如意就离开。
“三小姐留步。这里凉,在这歇歇吧。”阿萱把们让到旁边的耳,“这毒头底,走走去的谨防中暑,在这坐坐,喝杯茶,再走也迟。”说罢,笑地捧了两杯茶,说:“三小姐尝尝,们这个茶好好喝。”
“家里的茶,无非是蒙、云雾,难二嫂还藏了私货曾?”纨素揭开茶碗,股奇妙的气扑面而,竟是闻所未闻。喝,味清醇,没有茶的涩,似乎在茶的味之外另有种特殊的清,让回味无穷。
“咦,好,这是什么茶?怎么从没喝?”
“这个茶荷茶”
“哪买的,告诉,也买去。”纨素急地等阿萱说完,忙忙地接。
“这个么,有钱也没地方买去。”阿萱有意地卖卖关子。“是们小姐自己制的。”
“自己制的。”纨素眼睛瞪得老,“茶叶也可以自己制?”
“阿萱,在外面跟谁说话呢?怎么坐?”门外传清扬的声音。
“看,到底还是把二嫂惊醒了。”纨素调地头,“二嫂,是。”
说话间,清扬撩开帘子了门,云鬓整,簪垂带褪,看就是刚刚从起。“原是,请去坐罢。”又转头对阿萱说:“怎么能让三小姐在耳坐呢?这丫头,越越没规矩。”说罢,歉意地对纨素笑笑。
“怪阿萱,是自己得巧,吵了二嫂休息。”纨素赶替阿萱开脱,却见阿萱笑嘻嘻的样子,没放在心。
四到厅,坐着说了会闲话。纨素到底忍住:“二嫂,们这个茶真。”
“是吗,喜欢就多尝尝。”
“二嫂,知这个茶是制的,吧,让也学学。又喝了,又了,岂是好。”纨素看清扬声,就使惯用伎俩,拉着清扬的手直晃,嘻笑脸地耍起赖。
清扬看了眼阿萱,这个多的丫头,到底是孩子气,又忍住卖了。
“好,好,告诉。”清扬无可奈何地说,“三小姐,别晃了行行,把的头都晃晕了。”
纨素闻言,放手,凑到清扬面。
“其实荷茶制起很简单,清晨太阳未时,将半开的荷开,蕊中放入用纱布包好的茶叶,第二天早开时就可以收了。拿回马冲泡或者烘了以储存起。只是荷茶讲究的是现现喝,久了味散失,就好喝了。”
“原这么简单,也着喝去。”纨素地说。
“呢,时令也是很重的。茶叶在中熏制只有天夜,收的有限,所以的浓郁程度就至为重。荷从六月开始,朵次第而开,谢之结实生藕,直延到八月以方才完全凋谢。其中事最盛的数六月,因为荷喜阳畏,越是暑热开得越好,气越浓,若六月制茶,制的茶就更为醇。七月则气转淡,八月在江南尚可,在北方则基本无了。”清扬呷着茶,款款而谈。
纨素边听着,边嗅着茶叶的气。别宛四周因竹林掩映,凉风习习,暑热顿消,纨素只觉得浑。透茶氤氲的气,对面的清扬言笑晏晏,娓娓。纨素听得痴了,由叹:“成家只听说那些文雅士扫雪烹茶、风月,想何等风雅。虽说喜欢读书,心里也羡慕得很。没想到现在家里就有这样个风雅之,只怕比那些文也差呢。”
“谬赞。是杂学旁搜、以当十罢了,哪里敢跟文士子比。这点东西,只怕被家笑掉牙呢。”清扬淡淡地说。
“二嫂,妄自菲薄。看的字就写得好。别的字没见,但二的字是绝对及的。”纨素气地反驳。“是说,家里除了,就数二嫂的字写得最好了。”想了想,又促狭地笑起,“夫的字写得比自己好,知二是。”
席话说得清扬倒脸起,只好东拉西,阵闲聊混去了。
眼见太阳已经偏西,暑热也已经散去,纨素们也半天了,遂向清扬告辞回家了。
回到家里,却见齐夫正坐在厅,正等着们呢。“这半天又到哪里去啦?”齐夫慢地开了。
纨素看这架,躲是躲去了,只好着头:“回,天气太热,着,去逛了逛。”
“这么热的天还到跑,看,是该收收心了。”齐夫沉脸,“也到及笄之年了,天到晚就知,先生请了无数个,几天就抛到脑去了。针指女、女则闺训,哪样拿得去。是家小姐,整天这样没规矩像个什么样子。今天给请了个先生,最是学识渊博,品端方的。明天开始,天天学去,闲着也是淘气。”
“是,。”纨素规规矩矩地应承,声吭地走了。
“小姐这可了笼头了。”回到里,如意笑嘻嘻地说。
“丫头,还灾乐祸。看打。”纨素作打。
“小姐,小姐。”如意连忙躲到边“虽是笑,也是为好。的子也太顽了些,次被夫足个月,才多久,又闹侍郎府那件事,幸亏夫知,然,还知怎么被罚呢。连们都脱了系。”
听到侍郎府几个字,纨素赶捂住如意的,警惕地向四周看看,低声音说:“别讲,还嫌被骂得够?”
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